APERTI PER LE FESTE!
• MENÙ di CAPODANNO gli sfizi della tradizione •
Benvenuto della festa
• PRIMA DEI PRIMI •
I crudi di terra e mare
Tortino di noci e timo con fonduta di Montebore e porcini
• BEATI I PRIMI •
Tajarin al tartufo
• SECONDI A NESSUNO •
Coscia d'anatra su crema di zucca e chips di cavolo riccio
• UN DOLCE FINIRE •
Tortino di cioccolato con cuore di caramello salato
• BRINDISI •
Bollicine e cioccolatini
Acqua, Pane e Coperto, Caffè e Amaro
90€ a persona
• MENÙ di CAPODANNO gli sfizi vegetariani •
Benvenuto della festa
• PRIMA DEI PRIMI •
Insalata russa e fagottino di pasta fillo ripieno di zucca e amaretto su fonduta di toma e tartufo
Tortino di noci e timo con fonduta di Montebore e porcini
• BEATI I PRIMI •
Tajarin al tartufo
• SECONDI A NESSUNO •
Capunet vegetariano e uovo con tartufo nero
• UN DOLCE FINIRE •
Tortino di cioccolato con cuore di caramello salato
• BRINDISI •
Bollicine e cioccolatini
Acqua, Pane e Coperto, Caffè e Amaro
90€ a persona
· si prega la gentile clientela di comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentare. ·
· l’elenco degli allergeni presenti nei nostri piatti è a vostra disposizione. ·
· per i clienti intolleranti al glutine abbiamo a disposizione prodotti gluten free. ·
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Tutte le nostre produzioni, prima di essere servite, sono conservate nel più scrupoloso rispetto delle norme HACCP e utilizzando tutte le più avanzate tecnologie.
I prodotti con asterisco * potrebbero aver subito un abbattimento termico e un surgelamento secondo quanto previsto dal Regolamento CE 852/2004.
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